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有時候,鐵皮石斛因為保存不當發霉,那么這樣的還可以食用嗎?因為鐵皮石斛并不是很便宜,所以,很多人舍不得扔掉。到底能否食用,和鐵皮石斛加盟的小編一起簡單了解。
鐵皮石斛鮮條發霉了就不能吃了,鮮條由于含有大量的水分,保存中如果霉變了,就徹底變質了,所以必須要扔掉。如果是鐵皮石斛楓斗發霉了,能不能吃還要看情況,如果霉變的不是太嚴重,可以拿出去晾曬幾天后,吃一顆,如果味道沒有變化,則可以繼續食用,如果味道有變,那就不要食用了。當然,如果霉變的特別嚴重,那自然是不能吃了。不過,需要提醒大家的是鐵皮石斛在保存中發霉了,盡量不要吃了,霉變的同時會產生很多其他的有害物質,吃了非但達不到對人體有利的效果,反而會有害身體健康。
所以,我們在保存鐵皮石斛時候一定要注意,否則霉變后不要使用。