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石斛(hú)蘭,蘭科植物之一,主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分布于西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥,名為石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起,石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由于石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質,被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成,粗如中指,葉如竹葉花葶從葉腋抽出,每葶有花七八朵,每花6瓣,四面散開,花瓣邊均為紫色,瓣心為白色。
常生長于海拔480~1700米的林中樹干上或巖石上。喜溫暖。濕潤和半陰環境,不耐寒。生長適溫18~30℃,生長期以16~21℃更為合適,休眠期16~18℃,晚間溫度為10~13℃,溫差保持在10~15℃較佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大,冬季溫度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受凍。
石斛忌干燥、怕積水,特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分。但過于潮濕,如遇低溫,很容易引起腐爛。天晴干熱時,除澆水外,要往地面多噴水,保持較高的空氣濕度。常綠石斛類在冬季可保持充足水分,但落葉類石斛可適當干燥,保持較高的空氣濕度。
石斛蘭清新淡雅 石斛野生林中,但栽培上還是比較喜光,夏秋以遮光50%、冬春以遮光30%為宜。光照過強莖部會膨大、呈黃色,葉片黃綠色。但日照充足,秋季開花好,開花數量多。土壤宜用排水好、透氣的碎蕨根、水苔、木炭屑、碎瓦片、珍珠巖等,以碎蕨根和水苔為主。
石斛屬為蘭科中較大的一個屬,包括約1500種植物,主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物,供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分布于秦嶺、淮河以南,從緯度而言,大多數種類都集中在北緯15°30′~25°12′之間,向北種類逐漸減少,最北界不超過北緯34°24′。從垂直看,海拔100~3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群,我國的云南、廣西、廣東、貴州、臺灣為國產本屬植物的分布中心。
品種分類:石斛蘭的圖片(18張) 霍山石斛、金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量雜交優良種。產于安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效較佳。但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
全球計有1500種。除個別種外,皆屬附生蘭類。1980年以前,我國僅發現了57種石斛屬植物,后來調查發現并定名的19種石斛屬植物豐富了我國石斛的種質資源庫,現共有76種。我國石斛的種類僅占全世界的5%左右,但在歷史上,鐵皮石斛加盟其藥用開發和利用走在世界前列,是重要的常用中藥材。
從全球來看,石斛主要分布在北緯15°31′至南緯25°12′之間的熱帶及亞熱帶地區。但在我國則主要分布于北緯30°以南地區,北緯30~35°之間也有少量的分布。我國有76種石斛分布。