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新鮮鐵皮石斛花不能長時間保存。 如果要使其保持良好狀態,則必須防止鐵皮石斛花中的有效成分丟失。 鐵皮石斛花采摘后需要立即處理。下面就和湖北鐵皮石斛廠家小編一起學習加工技術吧!
傳統方法:用水清洗鐵皮石斛花,并將它們攤開晾干。 通常,它們可以在3天內干燥。 該方法的缺點是需要良好的天氣,并且加工后的鐵皮石斛花需要很長時間才能干燥完成。 許多活性成分都會丟失,產品也有所不同。
現代方法:用水清洗鐵皮石斛花后,用干燥機干燥。該方法的優點是干燥的鐵皮石斛花朵狀況良好,花朵中的活性成分損失少。 缺點是烘干機更昂貴。小規模的鐵皮石斛種植者不值得購買。
鐵皮石斛加工成干花的鮮花比例
鐵皮石斛花具有較高的水分含量,因此加工后的干花肯定會減少。 通常,鮮花加工干花的比例為13:1(大約1斤干花,可以加工13斤花),這大大降低了它的成品數量,這就是鐵皮石斛花更昂貴的原因。
如何采摘鐵皮石斛花
在鐵皮石斛開花期間采摘,一些期間花已經完全開放,有些是剛剛開始綻放,有些還是小小花蕾。 這時侯,摘鐵皮石斛花需要速度快,采摘質量高的養殖戶進行,因此需要手動采摘。 選擇具有完全開放的花朵和部分開放的芽的花朵,因為這種鐵皮石斛效果顯著,并且可以保證強的功效。
一般來說,鐵皮石斛花的開花期一般為5月至6月。 由于鐵皮石斛花的開花期很短,產量很小,因此必須在開花期選擇合適的時間。 另外,由于鐵皮石斛的花不易保存,應及時烘烤采摘的花,并在60度低溫下緩慢烘烤。 9小時后,它們將被新鮮烘烤成干花。 從采摘鐵皮石斛花到制作包裝干花僅需一天的時間。 這不僅確保了鐵皮石斛花的顏色不會改變,香氣不會丟失,而且花中所含的營養成分也肯定不會丟失。